潮汕美食菜头粿（纯素）

作者： 嬿娘

用料

• 白萝卜 5斤抽丝沥干水份
• 盐 适量
• 芹菜 数根切丁
• 香菇 数朵泡发切丁
• 花生 70克切半
• 潮汕地瓜粉 1.5斤

潮汕美食菜头粿（纯素）的做法步骤

步骤 1

所有工序做好后倒在一起，调味！耗油，酱油，盐，胡椒粉，椒盐，五香粉，十三香，量自己斟酌下，各人口味不一样

步骤 2

调味好加红薯粉搅拌均匀，做成20个圆圆的形状，当然，你也可以做成条状，也可以做大点，不过我建议不要太大，蒸的时间不用太长！

步骤 3

开水下锅蒸30分钟，焖一会儿就出锅，记得水下多点蒸哟

步骤 4

晶莹剔透，美美的

步骤 5

晾凉后切片，油煎一下！美味佳肴抵不过它

菜谱创建时间：2021-02-07 00:20:44