超简单的网红糯米船来咯

作者： 麻生简味

孩子说要吃糯米船，老娘狠心去烘焙店买了一袋，天哪，肉痛，48大洋，回头还是自己做吧！真的超级简单，菜鸟都做得妥妥的！

用料

• 黄油 35克
• 杏仁片 100克
• 细砂糖 40克
• 转化糖浆 30克
• 淡奶油 15-20克
• 蜂蜜 10克
• 小号糯米船 30只

超简单的网红糯米船来咯的做法步骤

步骤 1

不粘锅小火加热，除杏仁片先别放，黄油融化，糖冒泡，倒入杏仁片，倒腾几下，让它们全部裹上糖浆。

步骤 2

起锅，把黏糊糊的杏仁片倒入烘焙方盘里，整成长方形，它的宽度和糯米船长度差不多。

步骤 3

把方盘放进冰箱冻半小时，拿出来硬梆梆的，我第一次做，还没全硬就拿出来，不好切。

步骤 4

切成小条，放进船里。

步骤 5

装了杏仁糖的小船放进烤箱，150度20分钟，焦糖色出来即可。（根据自家烤箱脾气把握时间）

步骤 6

哇，成品，好赞！自己做的满船，烘焙店太浅。

超简单的网红糯米船来咯的小贴士

我之前参考下厨房热门菜谱，黄油太多了，根本不需要，糖我也减了点，热量太高，吃进去好罪恶，减肥者别碰了！除了杏仁片，坚果应该都可以，加点芝麻也不错！

菜谱创建时间：2021-02-06 23:06:16