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软烂入味的黄豆焖猪蹄电(压力锅版)的做法

软烂入味的黄豆焖猪蹄电(压力锅版)

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作者: 承诺1315
承诺1315

用料

软烂入味的黄豆焖猪蹄电(压力锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆清水泡30-40分钟!清洗干净!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄提前泡30-40分钟,凉水下锅,大火煮至水沸腾,撇出浮沫!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄从水里捞出来,用热水清洗干净,和黄豆一起,放入电压力锅中,加入开水!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白酒一勺!白酒能让猪蹄更香!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒两勺!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖,香叶,桂皮,大料,辣椒,葱,姜放入锅中!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两勺豆瓣酱,一勺大概是15克左右!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老抽一勺,十克左右!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量盐,两个猪蹄我大概加了1升水,放了十克盐,亲们可以根据自己口味调整盐量。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后就是按下电压力锅的豆蹄筋按键,等待美味出锅!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个小时后,美味出锅,满屋飘香!猪蹄软烂入味,黄豆更是美味!

菜谱创建时间:2021-02-05 10:49:19
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