🔥花开富贵虾🦐美味又养眼.寓意富贵吉祥‼️

作者： 阳光下de

用料

• 虾 1斤
• 蒜 2只
• 小米椒 6个
• 葱头 2个
• 油 适量
• 盐 1小勺
• 鸡粉 1小勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 葱 1根
• 香菜 1根

🔥花开富贵虾🦐美味又养眼.寓意富贵吉祥‼️的做法步骤

步骤 1

用剪刀剪去虾脚虾须， 再从虾头关节处辦开挤去虾胃， 取出虾线。

步骤 2

再剥掉虾背上的四节虾壳， 从虾背开边。

步骤 3

再把虾尾弯到开边口穿进去转一圈。

步骤 4

轻轻一拉，整成图片形状即可。

步骤 5

再沿盘摆一圈⭕

步骤 6

蒜.小米椒.葱头.剁碎搅拌均匀，用热油爆香，加盐.鸡粉.蚝油.生抽.搅拌均匀。

步骤 7

沿着虾肉淋一圈，铺平成圆形。

步骤 8

装入上汽的蒸锅，盖盖大火蒸6分钟。

步骤 9

出锅撒葱花，用热油爆香，美味即成。

步骤 10

色香味俱全👍🏻👍🏻

菜谱创建时间：2021-02-03 23:08:34