2021萌牛玛德琳

作者： 红糖的滋味

用料

• 黄油 90克
• 细砂糖 70克
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 1.5-2克
• 低筋面粉 90克
• 巧克力酱 适量

2021萌牛玛德琳的做法步骤

步骤 1

隔热水融化黄油

步骤 2

融化了的黄油加入细砂糖充分搅拌均匀

步骤 3

一次加入一个鸡蛋搅拌，两个鸡蛋分为两次充分的搅拌均匀

步骤 4

加入泡打粉充分搅拌均匀

步骤 5

加入过筛的低筋面粉再次搅拌均匀

步骤 6

萌牛🐮模具刷上黄油

步骤 7

用小勺把面糊分别放入12个模具中（如果需要做夹心的需要把面糊装入裱花袋中操作）

步骤 8

烤箱预热170度烤20分钟

步骤 9

待萌牛🐮玛德琳放凉后，把巧克力酱装入裱花袋中，画上眼睛👀即可。

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2021-02-03 22:07:14