快手早餐，紫薯蛋挞

作者： 笑意er浅浅

用料

• 蛋挞皮12个
• 紫薯2个
• 牛奶或旺仔牛奶50g左右
• 糖或者炼乳适量

快手早餐，紫薯蛋挞的做法步骤

步骤 1

紫薯用水煮半小时到烂。 拿出来剥皮后捣烂，加入牛奶和糖（或炼乳） 把捣烂的紫薯放入蛋挞皮。 蛋挞皮封口后倒放入原铝盒。

步骤 2

这张是蛋挞皮倒扣后的样子。 在表面刷一层蛋液。 然后入烤箱中层180度烤20分钟。

步骤 3

出炉。 外层酥脆。内层软、香、甜。

菜谱创建时间：2021-02-03 09:10:42