据说这样的腐竹比肉肉香？

作者： 胖哩哩的家常菜

一个不加班就烧菜的95后💪 今天来一道15分钟就可以完成的快手家常菜 腐竹海菇西红柿汤🥬

用料

• 腐竹 200克
• 西红柿🍅 3个
• 海鲜菇 200克
• 鸡蛋 3个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐、糖 适量

据说这样的腐竹比肉肉香？的做法步骤

步骤 1

准备食材（腐竹、西红柿、海鲜菇、鸡蛋、葱）

步骤 2

将蛋液加入切好的腐竹段中拌匀，倒入锅中煎至金黄备用😆

步骤 3

锅中倒油，加入葱白跟炒出香味

步骤 4

加入海鲜菇翻炒30秒左右，倒入西红柿丁继续翻炒出汁

步骤 5

翻炒出汁

步骤 6

倒入腐竹鸡蛋，加入一碗清水

步骤 7

蚝油✅、生抽✅、盐糖适量✅ 盖上锅盖煮6-10分钟即可

步骤 8

耶～又香又鲜又美味的腐竹海鲜菇汤完成啦 大口干饭啦😆

据说这样的腐竹比肉肉香？的小贴士

💗1、不能吃糖或者不爱吃的糖的宝贝可以不加糖哦，一样会很鲜美 💗2、海鲜菇也可以换成其他的菌菇类，选择自己喜欢的加 很简单哦，零基础也可以做，冲鸭～ 其实跟肉肉比还是差那么一丢丢，但是！这个味道真的超好吃😋，干饭走起

菜谱创建时间：2021-02-01 20:27:06