【脆皮香蕉】色泽金黄，口感爽脆，甜而不腻

作者： 金娘子厨房

脆皮香蕉是一道点心菜，香蕉含有丰富的维生素能增强对疾病的抵抗力，促进食欲，助消化！ 金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！

用料

• 香蕉 4根
• 面包糠 100克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 80克
• 食用油 适量
• 番茄酱 适量
• 甜沙拉酱 适量

【脆皮香蕉】色泽金黄，口感爽脆，甜而不腻的做法步骤

步骤 1

1.材料：香蕉，面包糠，鸡蛋，玉米淀粉 调味料：食用油，番茄酱，甜沙拉酱 刀具：金娘子锋钢小菜刀 （香蕉切段，鸡蛋打成蛋液，准备碟玉米淀粉，一碟面包糠备用。） 温馨提示：香蕉要挑熟点的炸，不熟的香蕉炸后会发酸。

步骤 2

2.香蕉先裹上一层玉米淀粉，然后均匀裹上蛋液，最后裹上面包糠备用。

步骤 3

3.锅中宽油，4成油温下香蕉炸，大约炸2分钟，炸至定型，捞出控油，装盘后挤上番茄酱和甜沙拉酱。

步骤 4

4.这道脆皮香蕉已经制作完成了！色泽金黄，口感爽脆，甜而不腻。

【脆皮香蕉】色泽金黄，口感爽脆，甜而不腻的小贴士

不懂的宝宝或者有更好的方法，可以在下方评论哦！ 推荐一款很好用的菜刀，金娘子菜刀！真的好锋利哦！

菜谱创建时间：2021-02-01 16:49:52