绰绰有余

作者： FunnyAu

新的一年祝大家绰绰有余（焯焯鱿鱼）！

用料

• 鱿鱼 2只
• 福临门家香味花生汤 适量
• 蒸鱼豉油 10毫升
• 小葱 1根
• 姜 4片

绰绰有余的做法步骤

步骤 1

备好所有材料，鱿鱼是朋友送我的干鱿鱼，大家可以买新鲜的；

步骤 2

把鱿鱼洗净剥皮；

步骤 3

切大块；

步骤 4

划花刀；

步骤 5

切好备用；

步骤 6

小葱切段，分葱白和葱叶，姜切片；

步骤 7

锅里放水和葱白、姜，开火烧开；

步骤 8

水开后加入鱿鱼；

步骤 9

把鱿鱼焯水2-3分钟；

步骤 10

捞起备用；

步骤 11

另起油锅，锅热下入福临门家香味花生油，烧热即可；

步骤 12

在焯好的鱿鱼上放入葱叶和蒜末；

步骤 13

加入蒸鱼豉油；

步骤 14

淋上灵魂花生油；

步骤 15

完成了，开吃吧！

菜谱创建时间：2021-02-01 13:57:04