小油饼

作者： 小七食堂

小油饼，外酥里嫩，香喷喷，酥脆脆

用料

• 面粉 300克
• 盐 5克
• 温水 100克
• 油 50克

小油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入温水揉成面团，醒发一小时（为了面粉和水融合的更好，面更柔软）

步骤 2

分成六份，每一份擀成薄薄的一层

步骤 3

刷上油

步骤 4

撒上盐和麻辣粉（可以不放）

步骤 5

卷起来

步骤 6

收口

步骤 7

擀成薄薄的一个

步骤 8

平底锅，两面煎成金黄

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2021-02-01 12:33:59