焦糖吐司

作者： YvaineLee

用料

• 牛奶吐司片 6片
• 马苏里拉奶酪 约180g
• 鸡蛋（只要蛋黄） 4个
• 丘比沙拉酱（甜味） 适量
• 白砂糖 适量

焦糖吐司的做法步骤

步骤 1

将吐司片平铺在烤盘中，然后用叉子把吐司片的中间压下去。

步骤 2

接着在吐司片上挤上一些沙拉酱，然后用叉子把沙拉酱弄平均。

步骤 3

在吐司片上加上马苏里拉芝士，尽量每个角落都有芝士。

步骤 4

烤箱200度，预热5分钟。因为芝士放得比较多，所以要在烤箱里先烤十分钟，然后取出来。

步骤 5

然后将蛋黄打散。将蛋黄液均匀地吐在吐司表面。

步骤 6

在蛋黄液表面再均匀地洒上适量的白砂糖。

步骤 7

再放进烤箱里烤10分钟。（烤箱同样是200度哦，由于蛋黄液比较厚，所以烤的时间也比较长。）

步骤 8

由于芝士比较多，都出现爆浆的效果了，但是一点都不影响它的美味。

步骤 9

美味可口的焦糖吐司做好了。口感香脆，芝士清香拉丝，充满鸡蛋的香气，非常诱人。

菜谱创建时间：2021-02-01 09:12:24