将茶叶和糖用小火炒至糖全部溶解变色至焦糖色。
加入牛奶烧开后小火熬制。5分钟后关火,静置3—5分钟。过滤掉茶叶。
在过滤好的奶茶中加入芋泥,小火熬至芋泥无颗粒。
将熬好的奶茶倒入杯中,配上可口的杯子蛋糕🍰,开动啦!
1、糖和茶叶熬制时一定小火,并不断搅拌,小心过火。 2、茶叶要选红茶,我用的大红袍。