免烤箱❗️❗️一口暴浆的芝士红薯年糕

作者： 纾纾纾

不同牌子的糯米粉吸水性都是不一样的，和面粉是一个道理。用的是和我同一个牌子的糯米粉，按照我给的比例绝对能揉成团。写菜谱不易，请勿随意给低分，谢谢！ ❤️太爱这种糯叽叽的甜食了！年糕搭配红薯🍠和流心芝士，一口咬下去，简直不要太爽！欲罢不能！

用料

• 三象水磨糯米粉 100克
• 开水 80克
• 红薯 150克
• 安佳芝士片 3片

免烤箱❗️❗️一口暴浆的芝士红薯年糕的做法步骤

步骤 1

红薯🍠去皮切片，放入锅内蒸熟，压成泥，包入芝士片，搓成球状。

步骤 2

100g糯米粉加入80g开水，揉成面团。

步骤 3

面团分成6等份，取一份压扁，包入红薯芝士球，包起来整成方形。

步骤 4

不粘锅刷一层油，煎至6面金黄，再撒上适量黄豆粉。

步骤 5

做法真的超级简单，一次就能成功，快来试试吧～

菜谱创建时间：2021-01-29 07:33:25