彩椒炒肉丝

作者： 洋妈li

用料

• 彩椒 3个
• 肉丝 200克
• 淀粉 1勺
• 料酒 1/2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1/2勺
• 盐 1克
• 黑胡椒 1/2勺

彩椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝加淀粉，生抽，老抽，料酒，黑胡椒拌匀。

步骤 2

彩椒切丝

步骤 3

先炒肉丝儿，油温稍热时放入肉丝儿，煸炒几下，将彩椒放入，加三汤勺清水，盖盖儿，开锅后转中火三分钟。

步骤 4

香嫩的肉丝就炒好了。

菜谱创建时间：2021-01-28 22:08:29