香肠鸡蛋煎饼

作者： Consecutive

烙饼，再搭配点儿蔬菜和水果，简单的一人食就好了～

用料

• 香肠 1根
• 面粉 62克
• 鸡蛋 1个
• 盐 0.5克
• 黑胡椒粉 0.2克

香肠鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

Step1:搅至面团成浓稠酸奶状，用宜家的平底锅，这个量或者50g面粉的量正好摊成厚薄适中的饼，小火烤制起泡凝固，打入鸡蛋液，放入香肠切片～

步骤 2

Step2:小火，一定小火，等蛋液凝固，翻面，香肠受热有香味了，再反复烙两次，就OK了～

步骤 3

可以搭配酱料哦～

香肠鸡蛋煎饼的小贴士

Tips1:香肠薄切 2.小火烙制 3.可加小葱增加香味 4.搭配蜂蜜芥末酱最nice～

菜谱创建时间：2021-01-28 19:03:22