解馋芽菜凉拌

作者： 昂古厨房

减肥轻食的朋友，一定不要囤饼干曲奇，很容易发胖而且会吃上瘾。想吃点啥解馋，动手做个芽菜凉拌吧，健康有益又解馋，绝对是低成本高质量的美食哦。

用料

• 黄瓜 半根（0.6元）
• 芽菜 225克（0.7元）
• 胡萝卜 半根（0.4元）
• 蒜 4瓣

解馋芽菜凉拌的做法步骤

步骤 1

芽菜洗干净沥水备用

步骤 2

开水放一点盐，让芽菜有底味，烫软捞起来沥干水备用

步骤 3

放凉

步骤 4

青瓜胡萝卜切丝

步骤 5

热锅放油，下蒜蓉，豆瓣酱，鸡精，蚝油，蒜蓉稍微变色熄火

步骤 6

喜欢辣的朋友可以加辣椒面

步骤 7

酱汁倒入芽菜中，萝卜丝青瓜丝一起捞均匀

步骤 8

加入适量豉油陈醋，撒上芝麻

步骤 9

凉拌菜做好啦！一起来试做吧

菜谱创建时间：2021-01-28 16:14:50