小鸡炖蘑菇(猪猪原创)

作者： 魔法少女猪猪

用料

• 鸡腿
• 料酒
• 八角
• 姜
• 花椒
• 香菇
• 土豆
• 蒜蓉
• 海鲜酱油
• 油

小鸡炖蘑菇(猪猪原创)的做法步骤

步骤 1

超市买剁好的鸡腿肉块，洗净用料酒姜大料腌制；蘑菇焯水备用，可划十字刀；土豆削皮切块

步骤 2

油锅炒蒜蓉，姜，花椒大料；下鸡肉块，八成熟；加蘑菇，海鲜酱油(可加料酒)炒啊炒；再加土豆，各面煎黄

步骤 3

全部倒入电饭煲(熟得快不用后加土豆)，加水炖，差不多尝咸淡，加酱油

菜谱创建时间：2021-01-28 15:28:09