宝宝虾排

作者： 拾味爸爸

鲜虾含有丰富的蛋白质，软嫩的口感也很容易被宝宝接受。 加入鸡蛋用搅拌机搅打细腻，再拌入菠菜碎，简单烹饪一下就是一份营养丰富、味美鲜香的宝宝美食。 非常适合做给9月龄开始添加固体辅食的宝宝享用。 煎至两面金黄的小虾排，挤点蕃茄酱蘸着吃，别提有多美味了～

用料

• 鲜虾 120g
• 蛋黄 1个
• 菠菜碎 5g
• 玉米淀粉 6g

宝宝虾排的做法步骤

步骤 1

120g鲜虾去壳去虾线。

步骤 2

放入搅拌机中，加入1个蛋黄，3g葱花。

步骤 3

搅打成虾泥。

步骤 4

倒入大碗中，加入6g玉米淀粉、5g提前处理好的菠菜碎、搅拌均匀。

步骤 5

热锅刷油，放入虾泥，用勺子整理成饼状。

步骤 6

小火煎至两面金黄熟透。

步骤 7

wa取出切成小条，可以锻炼宝宝的抓握能力。

步骤 8

也可以将虾泥换成其它肉类，如鸡肉，猪肉等，做出不同的肉排。

步骤 9

完成

宝宝虾排的小贴士

工具：不粘锅、料理机 熟练耗时：30mins 参考月龄：9个月及以上 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

菜谱创建时间：2021-01-28 14:09:51