炸粉条豆腐丸子

作者： 阿杜绮妈

用料

• 面粉 50克
• 豆腐 1块
• 红薯粉条 1把
• 葱 半根
• 盐 适量
• 五香粉 1勺
• 食用油 适量
• 生抽 1勺

炸粉条豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

1.粉条煮软，捞出过下凉水，切碎成1厘米左右 2.葱切碎，豆腐用手捏成大点的颗粒. 3.粉条，豆腐，葱花都放到一个盆里，加入适量盐，生抽，五香粉，拌匀.

步骤 2

4.拌好的料里面放入面粉，加一点水，就像和面一样，能成一个大团。 5.炒锅倒油开炸，油温五成热时，用勺子或手团成小丸子，下锅，全程中火。

步骤 3

6. 炸至金黄捞出，吃一个嘎嘣脆.

菜谱创建时间：2021-01-26 20:26:38