全蛋液桃酥

作者： 美食漏漏

用料

• 全蛋 1个
• 面粉170 克
• 花生油 80克
• 白糖 50克
• 芝麻 0.5克

全蛋液桃酥的做法步骤

步骤 1

把秤好的白糖和油倒入鸡蛋液里顺时针搅拌

步骤 2

把苏打粉和泡打粉加入秤好的面粉进行翻拌，像炒菜翻炒样拌匀。

步骤 3

把拌匀的面粉分三次过筛到搅拌好的蛋液里搅拌成如上图，用铲子或勺子上下翻拌挤压。

步骤 4

如图分成十二个搓圆放到烤板上。

步骤 5

点上芝麻，然后放入预热170度的烤箱里烤20分钟。

步骤 6

关火待冷却取出，完美又香又酥又不易烂。

菜谱创建时间：2021-01-26 19:04:56