麻辣鸡丝

作者： 网红小厨娘

馋嘴猫的福利来啦……鸡胸肉就可以做出美味小零食，下饭菜

用料

• 鸡胸肉 1块
• 干辣椒 半碗
• 花椒 适量
• 白糖 一勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 十三香 一勺
• 白芝麻或花生碎 适量

麻辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净放入锅中，葱姜料酒去腥，煮熟撕成丝

步骤 2

撕好的鸡胸肉加入蚝油，生抽，十三香抓拌均匀，油锅烧热加入鸡肉丝炒干巴巴的

步骤 3

鸡肉丝炒干巴以后➕入辣椒丝，麻辣，花生碎或者白芝麻，孜然粉炒伴均匀即可，干饭去吧，流口水🤤

麻辣鸡丝的小贴士

这就是个小白菜，注意炒肉丝的时候经常翻伴着点，炒干巴才好吃，喜欢吃辣的辣椒放足点，妈呀太香了，追剧零食也必备

菜谱创建时间：2021-01-26 14:34:04