黄瓜芝士厚蛋烧

作者： 半糖主义-2

减脂快手餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 水果黄瓜 2根
• 面粉 20克
• 芝士 2片

黄瓜芝士厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

准备两根水果黄瓜，普通黄瓜也可以，一根就行

步骤 2

去头去尾切丝，放一点盐腌一下

步骤 3

腌好的黄瓜丝打入两个鸡蛋，挤点胡椒粉，加入20克面粉拌匀

步骤 4

玉子锅烧热，抹一点油，放入拌好的面糊抹平，中小火煎至凝固

步骤 5

用铲子轻轻的翻个面，放上芝士片，从一端折起

步骤 6

卷成长条，放入盘中，依次做好剩余的面糊

步骤 7

一共做了两个，然后挤上沙拉酱和番茄酱，洒一点肉松，我正好有做章鱼小丸子的木鱼花和海苔丝也放了一点，一盘美味的芝士黄瓜厚烧蛋就好啦

步骤 8

开动

黄瓜芝士厚蛋烧的小贴士

腌黄瓜丝的时候盐少放一点，不然放了沙拉酱和番茄酱会很咸，腌好的黄瓜丝用手抓一下，抓软好操作 黄瓜会出水，水量不多可以不用倒，因为添加了面粉中和，如果水量过多，请添加面料的用量，如果面粉量不添加，就倒掉一点黄瓜水 装饰物随意，不一定要刻意完全按我的来 面粉普通饺子面粉就可以

菜谱创建时间：2021-01-25 21:10:40