看起来很贵的车厘子雪媚娘

作者： 魏小懿的厨房

我不仅要实现车厘子自由，我还要实现车厘子雪媚娘自由。 这个搭配还不错哦。

用料

• 一、雪媚娘皮
• 糯米粉 60克
• 淀粉 20克
• 牛奶 100克
• 糖 适量克
• 黄油 25克
• 二、雪媚娘馅
• 奶油
• 车厘子
• 糖

看起来很贵的车厘子雪媚娘的做法步骤

步骤 1

1.100克牛奶，60克糯米粉，20克淀粉，糖，全部搅拌均匀。

步骤 2

2.把上面的混合放进保鲜膜，扎小洞，放进光波炉里叮3分钟，或者隔水蒸10分钟。 3.这个时候去炒一些糯米粉，炒到有香味为止，用来撒在板上防止沾 4.蒸好的糯米粉变得弹弹的，加20克黄油揉在一起。会很热，小心哦。

步骤 3

5.揉成光滑状态后，切成几个小团团，沾些熟粉。

步骤 4

6.做雪媚娘馅。用淡奶油加白糖打发到立起来尖尖的状态。车厘子对半切，去核。

步骤 5

7.把糯米团团弄成皮，反正我是用碗底压平的。皮的边边要薄，中间要厚，这样不容易破。 8.把奶油，车厘子放在皮中间，把四周捏起来捏实。就做好了。

菜谱创建时间：2021-01-25 19:50:50