蒸菜疙瘩-无麸质

作者： 天空_xiu

用料

• 油麦菜 300克
• 碱面 一小撮
• 盐 3克
• 粘米粉 约70克
• 玉米面 约60克

蒸菜疙瘩-无麸质的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净，控下水分，放入盐和碱面，用手抓一抓，让菜出点水

步骤 2

我用了两种不同的粉，菜也分成两份，用手把粉和菜拌匀，抓起来能成团（粉的量自行调整一下）

步骤 3

用手捏成球状

步骤 4

玉米面菜疙瘩

步骤 5

粘米粉菜疙瘩

步骤 6

锅中水烧开，蒸12分钟左右

步骤 7

配上蒜汁很好吃

菜谱创建时间：2021-01-25 15:29:33