芝士焗土豆

作者： 多喝水才健康x

用料

• 土豆 2个
• 盐 半小勺
• 黑胡椒 半小勺
• 妙可蓝多马苏里拉芝士 70-75g（半包）
• 旺仔牛奶 125ml
• 王中王火腿肠 两根

芝士焗土豆的做法步骤

步骤 1

1⃣️土豆切成小块（熟得快，而且后面压成泥方便），放到烤碗里，蒸锅蒸20分钟。

步骤 2

2⃣️等待土豆蒸的时候，把火腿肠切成丁备用。

步骤 3

3⃣️先把土豆压成泥，然后倒入旺仔牛奶。分2~3次加入，加一次搅拌一次。

步骤 4

4⃣️加半小勺盐和黑胡椒，搅拌（这样的小勺子的量就可以）

步骤 5

5⃣️把土豆泥弄平，然后洒上芝士！（买了125g的小包）

步骤 6

6⃣️放到烤箱里，180/190℃烤十分钟即可。（大家根据自己烤箱的脾气来）

步骤 7

7⃣️ok啦！可以拉丝！芝士放多一点拉丝效果更好，但是芝士好贵😭

菜谱创建时间：2021-01-25 14:49:19