【樉樉的小厨房】复刻港式蜂蜜黄油厚多士 冰激凌吐司盒子

作者： 玩美食的爽爽

吃蜂蜜厚多士的感受，完全可以用冰火两重天来形容！ 抹了蜂蜜后烤的外脆内软热热的面包上，放一球冰淇淋，很快就溶化的凉凉冰淇淋顺着面包流下，包裹着切成小块儿的甜热面包，放到嘴里，冰、热、脆、软，完全矛盾的感觉都集中在一起了！ 水果的酸甜，蜂蜜黄油的香，冰淇淋的甜都迅速在舌头上铺开，真是太棒啦！

用料

• 水立方吐司 1个
• 蜂蜜 10克
• 黄油 20-25克
• 各色水果（可不用） 适量
• 冰激凌（可不用） 1罐

【樉樉的小厨房】复刻港式蜂蜜黄油厚多士 冰激凌吐司盒子的做法步骤

步骤 1

准备食材，黄油和蜂蜜放入一个碗，水果洗净备用。

步骤 2

黄油蜂蜜放入烤箱融化，烤箱预热180度上下火中层，然后加热10分钟融化混合均匀就行。也可以隔水融化混合均匀。

步骤 3

用刀沿吐司边切方形，距边留1.5厘米左右厚度，不要切透切穿。

步骤 4

再中间切一个十字，

步骤 5

把面包挖出来，注意完整，需要切片。

步骤 6

切1.5厘米厚度的面包片。

步骤 7

面包里面刷一层融化的黄油蜂蜜液。

步骤 8

小面包片正反各刷一层黄油蜂蜜液。

步骤 9

排列放入面包盅，

步骤 10

摆好面包片的面包盅，烤箱预热170度，上下火。

步骤 11

放入烤箱，170度上下火中下层，我烤了25分钟，在20分钟时候看一下，颜色烤到喜欢的颜色就可以停止，喜欢脆一点的可以烤久一点，不同烤箱温度略有不同，时间和温度是给你参考的，按自己烤箱调整。

步骤 12

喜欢里面小面包片也是香脆口感的，可用平铺在烤盘上，烤箱170度上下火中层10分钟。烤好后再放入面包盅。

步骤 13

烤好的黄油蜂蜜厚多士。

步骤 14

挖一大勺冰激凌放上去，再装饰水果，冷的冰激凌加上热热香香的吐司，别提多好吃啦！

步骤 15

女儿超爱，一人能吃一个。

步骤 16

放不同的水果。

菜谱创建时间：2021-01-24 14:53:33