软糯红豆麻糬丸子

作者： nunnun的小厨房

用料

• 糯米粉 70克
• 玉米淀粉 20克
• 水 80克
• 黄油 10克
• 细砂糖 适量
• 红豆沙或蜜红豆 适量

软糯红豆麻糬丸子的做法步骤

步骤 1

糯米粉 玉米淀粉 白砂糖和水依次加入 搅拌到没有颗粒为止 是流动的面糊✪ω✪

步骤 2

面糊倒入模具 盖保鲜膜 蒸20-25分钟

步骤 3

取出之后是这样的

步骤 4

晾凉2-3分钟 加入黄油用手揉匀

步骤 5

变成手感超级好的面团 (放在油纸上防粘)

步骤 6

红豆馅 (家里剩了一堆蜜红豆😂 我加了芋头馅进去口感更好)

步骤 7

取一块糯米麻糬 包进红豆馅 ok了ok了赶紧恰了吧😀

菜谱创建时间：2021-01-23 11:20:10