红烧鸡翅

作者： 老王头爱做饭

用料

• 鸡翅中 4个
• 食盐 适量
• 老抽 1/4勺
• 生抽 半勺
• 葱 1根
• 姜 3-4片

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面斜切口，撒盐腌半小时

步骤 2

切一些姜片葱花

步骤 3

大火热锅热油，油热后转中小火下鸡翅，煎至两面金黄

步骤 4

加入开水，刚好没过鸡翅即可，撒入姜片葱花，转小火，盖盖子焖炖

步骤 5

汤水煮去约三分之二的时候加老抽上色

步骤 6

几分钟后，汤汁基本收干后加生抽出锅装盘，最后撒上一些白芝麻

菜谱创建时间：2021-01-22 14:44:39