西兰花牛肉馄炖

作者： Sunshine-果妈

用料

• 牛肉 200克
• 西兰花 4朵
• 姜 1片
• 生抽 2勺
• 盐 1小勺
• 料酒 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 白胡椒 半勺

西兰花牛肉馄炖的做法步骤

步骤 1

西兰花掐四个小朵，葱适量放万能搅碎机搅碎，放在碗里备用（不建议跟牛肉一起搅碎，因为搅不匀）

步骤 2

牛肉一个巴掌大就好，切小块放入搅碎机，加一点点料酒跟一片小姜块搅碎。搅碎好放入之前搅碎好的西兰花跟调料一起拌匀。

步骤 3

拌好的馅

步骤 4

用买来的饺子皮做成馄炖

步骤 5

开水放入馄炖，馄炖煮到浮出水面即可，然后捞出倒入提前炖好的玉米排骨汤，出锅🙆🏻‍♀️

西兰花牛肉馄炖的小贴士

很多人不知道馄炖的包法，这里我没有添加视频，大家可以抖音上搜一下包法哦。而且是做给宝宝吃的，没有放很多调料

菜谱创建时间：2021-01-22 12:32:18