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笋子熬肉的做法
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笋子熬肉

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作者: 老麦私房菜
老麦私房菜

笋子熬肉的用料

笋子熬肉的做法步骤

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步骤 1

将笋子和五花肉分别切成片

步骤 2

将笋子入水锅,加少许盐煮去苦味(大约10分钟),捞出漂于冷水中

步骤 3

五花肉入锅加少许水焖一下,然后加姜末、料酒、酱油炒香上色,加鲜笋,并用盐、糖调味即可出锅装盘

菜谱创建时间:2011-10-31 11:17:47
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