蒜香鸡翅——图文版

作者： lu1u_

无肉不欢之中怎么能少了鸡翅这位同学呢～ 今天我们来做一道口“味”较重的蒜香鸡翅🐔🐔🐔

用料

• 八角 适量
• 葱段 适量
• 花椒 适量
• 料酒 适量
• 盐🧂 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜末 一大把
• 老抽，生抽，耗油 适量
• 白砂糖 一丢丢
• 青椒，红椒 适量
• 熟白芝麻 适量

蒜香鸡翅——图文版的做法步骤

步骤 1

①八角，葱段，花椒，料酒去腥 ②焯水去腥后捞出斩成两半 ③接下来我们来腌制下鸡翅，盐，胡椒粉，白砂糖，蒜末，老抽，生抽，耗油腌制入味（1小时左右） ④热锅热油，蒜末爆香后加入翅中小火慢慢煎香（由于蒜如果焦了会发苦，所以需要小火慢慢煎哦🤗）

步骤 2

小火慢煎～（小火🔥🔥🔥慢慢慢慢慢）

步骤 3

⑤最后加青红椒翻炒均匀后撒白芝麻出锅～ 就可以开吃啦～真的可以说蒜香浓郁了😝

蒜香鸡翅——图文版的小贴士

Ps:吃完记得漱口哦🤭🤭🤭

菜谱创建时间：2021-01-20 21:38:06