腊八粥

作者： YJLlucky

今天才知道是腊八节，早上和相公一起去早市买了豆子，第一次做腊八粥，有点小激动😊

用料

• 红豆 克
• 红枣 颗
• 薏米 克
• 莲子 克
• 黑米 克
• 花生 克
• 大米
• 芸豆
• 黑豆
• 枸杞

腊八粥的做法步骤

步骤 1

查了一些攻略，每家都各不相同，这是我配的👆还加了枸杞，共十样，十全十美✌️

步骤 2

全部食材洗完，除大米、红枣和枸杞，温水泡了6个小时左右，将大米倒入锅中，大火煮开锅后调小火，盖盖子，不过要时不时地搅拌一下，以免粘锅或是溢锅，一个小时后加入红枣和枸杞，十分钟后出锅。枸杞提前泡半个小时左右我觉得很合适。

腊八粥的小贴士

喜好甜味的可以在加红枣时加入冰糖或是红糖。每种食材全凭自己喜好，都可以调整呦～

菜谱创建时间：2021-01-20 20:22:57