食材准备好。
干豆角要泡温水
我是泡了一天中间换了一次水(温水)
这样的。发软了,
拍整齐切段。大小自己掌握。
有孩子吃没切太长。
葱蒜 切开 蒜苗也都可以!
好了
放油把葱蒜炒香放一勺豆瓣酱(如果你喜欢辣这步可以放辣椒段或者辣椒酱也行)炒肉如果是肉片就可以炒变色后所有调味料都放好了再放干豆角段翻炒几下三五分钟就可以出锅。
我是红绕肉的肉块。所有先把肉炖好了才放的干豆角。翻炒几下出锅
如果有孩子或者老人可以炖的时间久一点。自己可以尝一尝干豆角的软硬度。
特别下饭!真的。😂
来一口👆
怎么样?😍吃饭吧!
干豆角腊肉也是不错的。怎奈我今年没腊肉😓 我用过方子肉炒干豆角也不错。步骤都一样。 有啥用啥都可以试试😂