干豆角炒肉

作者： 小厨娘报道

用料

• 五花肉 一块
• 干豆角 一把
• 葱 2根
• 豆瓣酱 2勺
• 调味料 适量

干豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

昨天晚上泡的第二天中午做的（温水）拿出来冲洗一下。

步骤 2

切段

步骤 3

葱切小段，五花肉切片（我的是方子肉，梅菜扣肉的肉！熟的）

步骤 4

放油炒香葱放肉炒变色

步骤 5

调味料：白糖，鸡精味精，耗油，都是一勺！最后放一点点盐放了豆瓣酱不用放太多盐提味就好。 放一勺豆瓣酱翻炒一下。放一点点水

步骤 6

待干豆角软硬适中就可以出锅了。出锅前放香油（芝麻油）就可以出锅了 《出锅前也可以放一点点醋味道不一般😘》不喜欢也可不放

步骤 7

来一口！😍😍😍😍

步骤 8

干豆角的味道也不错！特别下饭！

菜谱创建时间：2021-03-06 12:00:24