自制花生酱

作者： 裴玉君

女儿让我买花生酱拌面吃，可是外面的花生酱就担心坏的和发芽的花生做的不放心，还是自己动手吧

用料

• 花生 500克
• 盐 4克
• 白糖 10克
• 食用油 10克

自制花生酱的做法步骤

步骤 1

花生小火炒熟，我是放在微波炉烤的，按烤鸡翅键3分钟暂停翻一面

步骤 2

烤成金黄色

步骤 3

用擀面杖碾碎去皮，我家没有擀面杖就用哑铃碾压

步骤 4

分小部分用嘴巴吹去皮

步骤 5

倒入破壁机加入盐巴、白糖

步骤 6

搅成糊状加入食用油，接着搅拌，在这个过程中我是加入芝麻一起搅拌的

步骤 7

搅成细腻的泥状，装入罐子，拌面的时候加入花生酱超好吃

菜谱创建时间：2021-01-18 22:08:56