巧克力玫瑰花蛋糕

作者： 小艾私厨

情人节快到了，想好送什么了吗？对于吃货来说，一束玫瑰花还不如能吃的“玫瑰”蛋糕来的实际！秒杀一切情敌！铁定百战百胜~ 同款模具ruyiqiju003

用料

• 巧克力 250g左右
• 食品级油性色素 几滴
• 蛋糕胚 适量
• 奶油 适量
• 模具 1个

巧克力玫瑰花蛋糕的做法步骤

步骤 1

模具可以先放在冰箱冷冻或者是冷藏几分钟。这个时间可以融化巧克力

步骤 2

融化好的巧克力中加入食品级油性色素（红色）搅拌均匀

步骤 3

将搅拌好的巧克力液倒入模具中，均匀转动使巧克力均匀粘在模具上。放入冰箱冷藏十几分钟。巧克力干透，脱模就可以

步骤 4

外壳喷上砂更好看哦

步骤 5

将是先备好的蛋糕胚和奶油挤入玫瑰花空壳里面。一层蛋糕胚一层奶油。玫瑰蛋糕就完成啦

菜谱创建时间：2021-01-18 16:53:48