主锅内加入面粉
加入开水
揉面一分钟
小美揉面五个正传一个反转,仿照人工揉面
面团有点软. 带上医用手套方便整形
面团有点软,卸掉到头更方便取面团 ps:懒人提示,揉完面的主锅建议不要洗哦,直接做一个汤
干粉撒在揉面垫上,将面团搓成长条,
滚刀切块,跟包饺子一样
用手压园
擀成圆形
将蜜豆放在面团中间,用虎口捏好封口 我的蜜豆放太多有点过甜了,建议少放点
用手掌心压园
主锅内放入少量的油,用大饼将锅底有抹匀,将整形好的蜜豆饼放入平底锅,小火烙制,
一面烙成盘云花状就翻面烙制,双面烙成盘云花状即可 少加些油用小火烙是关键
超好吃的蜜豆饼做好了
一口咬下去满口的香甜
来一杯紫薯米糊,一个苹果🍎 美好的一天开启了 如意问题欢迎加入美食群 xiaoqiumeishi
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