三汁焖鸡翅

作者： 仰望星空的傻孩子

以前焖鸡翅膀不好吃，这样焖好吃多了

用料

• 鸡中翅 8个
• 土豆 1个
• 蚝油 2勺
• 胡萝卜 3根
• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 番茄酱 2勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 白糖 1克
• 料酒 2勺
• 鹌鹑蛋 6个
• 鸡翅尖 10个

三汁焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

第一步把胡萝卜、青椒、洋葱、土豆切块，第二步腌鸡翅，放料酒、生抽、姜丝腌制半个小时，第三步调酱料，生抽、耗油、黄豆酱、番茄酱、瑶柱酱各2勺，白糖一勺，淀粉一勺。

步骤 2

下油，多一点，小火，翻炒蔬菜，稍微熟了，把鸡翅膀铺上去，盖锅盖。

步骤 3

大概五分钟左右，翻炒一下，把味儿调匀，盖锅盖，全程不用加水。

步骤 4

加熟的鹌鹑蛋，再翻一下，盖锅盖五分钟，搞定。

菜谱创建时间：2021-01-17 10:24:21