快速变绿的腊八蒜

作者： 盼春意

喝腊八粥，腌腊八蒜，过年喽！ 这个方子是看“毛毛爱厨房”写的，好方子大家分享

用料

• 紫皮蒜 2斤
• 冰糖 50克
• 白米醋 800毫升
• 盐 一勺

快速变绿的腊八蒜的做法步骤

步骤 1

蒜去皮，把两头切掉，放一勺盐拌匀，腌一会

步骤 2

米醋倒入无油无水的锅中，加冰糖煮到融化，热醋糖水倒入蒜中，装罐，冷却密封，放温度高的地方（我放在暖气上），静等美味吧

步骤 3

这是5天的颜色，漂亮极了，看看都很美

菜谱创建时间：2021-01-16 16:04:39