准备好配菜,也可以自己调配。
隔夜饭炒会干一些,但是我都是现煮的,这样软些好消化☺
直接打入鸡蛋,鸡蛋要看米饭的多少再看给几个,不然会稀
拌均匀备用
色拉油烧热后,倒入除葱和白菜芯以外的所有配菜
炒差不多了,给你觉得差不多量的盐
倒入拌好的米饭,搅拌均匀。
加入白菜芯、葱花、猪油炒拌均匀就好了
如果喜欢吃硬点米饭的,可以用隔夜饭,或是煮好的米饭放凉了后,再加鸡蛋拌均匀。
用猪油会更香哟!但是一定不能油太多了,不然就油腻了