土豆洗净去皮,胡萝卜,洋葱,西兰花洗净,切小块
锅中放水,下土豆和胡萝卜。我喜欢吃软一点的胡萝卜,所以土豆胡萝卜先下入锅中煮
时间紧,切好西兰花洋葱直接也丢进去了
咖喱适量切成小块
开盖拆看下蔬菜都熟了,放入咖喱块,搅拌均匀试下味道咸淡,不够再加点咖喱,咖喱不要一次性放太多
盖盖煮一两分钟,爱吃糊状的又想省电时间所以直接用大勺子背把一些土豆压成糊状,再煮一会儿就好啦
煮饭,盛饭,盛咖喱,开吃。。。(我偷懒就直接食堂买的~)
1.我没有电饭锅没有油所以才这么简便的烧咖喱,味道还是不错的吃。要放鸡翅膀肉什么的可以烧开水焯水去血沫再加进去。。小白是这么干的 2.西兰花洋葱容易煮熟所以迟点放 3.西兰花颜色变黄了卖相不太好看,感觉豌豆会更好,而且豌豆甜甜的。我看到有人在咖喱里加番茄,觉得也是个不错的建议,酸甜口了-----番茄百搭! 4.掌握不好时间就和我一样随时开盖查看一下吧,无油无烟的,很是方便的