锅中加入适量水、少许食用盐烧开。将意大利面散开入锅,煮9分钟后捞起,拌上少许的橄榄油。
将干香菇泡发切成末。
将锅烧热,下少许食用油,倒入肉末煸香,放入姜末、葱末煸炒片刻后放入古龙拌炒酱煸香。
加入少许高汤、食用盐、白胡椒粉和酱油煸炒、大火收汁。
加入少许葱花,略加搅拌,将酱汁浇在意大利面上,撒上黄瓜、樱花虾、花生碎即可。