准备好上面的材料后,把蔓越莓干再稍微切碎一点备用。
黄油融化后,加糖霜打发,然后加入鸡蛋液继续搅拌,然后加入面粉,继续搅拌。
把蔓越莓加进去,揉搓成团。
放入磨具,磨具里面最好先铺一层保鲜膜,这样方便取下来。
放入冰箱急冻1小时后取出来,切成小块。
然后整齐的放入烤箱盘,每一块之间一定要留空隙。
放入烤箱160°、20分钟左右(视烤箱而定)。
时间到,美味的饼干就做好了!不能吃太多啊😂😂😂