祛湿驱寒！姜糖（小美版）

作者： 雏燕

用料

• 小黄姜 600克
• 红糖 120克
• 麦芽糖 300克
• 黄油 20克
• 熟糯米粉 适量

祛湿驱寒！姜糖（小美版）的做法步骤

步骤 1

小黄姜去皮后放入主锅，30秒/速度10打成泥，觉得不够细腻可以加时间

步骤 2

放入红糖，10分钟/V/速度1，全程用网锅不用量杯

步骤 3

加入黄油、麦芽糖，25分钟/V/速度2

步骤 4

如果觉得水分太多，可以再加时间，取出放入模具，擀的时候可以加盖一层油纸，防黏

步骤 5

撒上熟糯米粉，切块装瓶

菜谱创建时间：2021-01-14 09:55:11