准备材料~阳台自种的小葱有点营养不良☺
锅里加少许盐把鸡蛋煮8分钟备用~
另一个锅烧开水加少许油盐把洗好的西兰花煮1分钟捞出备用。
同时把葱蒜处理好~
装盘~一根干净的细线是切出完整好看鸡蛋的秘决~
锅里放蒜,20克花生油,少许糖,少许水淀粉,20克六月鲜轻盐原汁酱油浇开,浇在切好的鸡蛋上~
洒上葱花开吃~
煮鸡蛋和烫西兰花时放少许盐,酱汁里不要再放盐~