凉拌皮蛋

作者： 悠悠天涯心

简单 快手 还有颜值🤣🤣

用料

• 皮蛋 3只
• 指天椒 3个
• 辣椒粉 一勺
• 蒜 3-4瓣
• 葱白 两段
• 香菜 两根
• 蚝油 一勺
• 生抽 两勺
• 香醋 三勺

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

辣椒蒜切碎 香菜梗切段叶子摘出 忘了拍葱白🤨

步骤 2

小心剥去蛋壳

步骤 3

菜刀沾点水切四瓣 摆盘

步骤 4

辣椒蒜葱白香菜梗放碗中 烧一勺热油浇上去 加香菜叶 醋 生抽 蚝油拌匀

步骤 5

拌好的酱汁淋在皮蛋上 几片香菜叶妆点 为了好看用小勺子辅助倒在盘子中间😭😭 拍完照怎么捞怎么拌请随意 物美价廉 招待客人也是拿得出手吧😍😍

步骤 6

是日晚餐😉

菜谱创建时间：2021-01-14 01:00:42