剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼

作者： 小榴莲的小厨房

暴殄天物呜呜我珍贵的剁椒！事实证明剁椒这种东西还是配活鱼更好吃！ 这个菜，粉丝可以多放点，粉丝比鱼<(=╹ڡ╹)%好吃

用料

• 湖南剁辣椒 自家做的依口味放
• 粉丝 一把
• 蒜蓉 一汤勺
• 三文鱼
• 油
• 盐
• 料酒
• 姜（或者姜粉)

剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼洗干净上面打花刀然后抹盐姜粉料酒腌一下。

步骤 2

粉丝泡软，和剁椒，蒜蓉搅拌均匀。

步骤 3

腌好的鱼放在碗里，上面盖上蒜蓉粉丝剁椒，下电饭锅蒸。我选的煮饭模式，然后到自动跳保温就好了。

步骤 4

取一锅放油烧热，浇在蒸好的三文鱼上。

菜谱创建时间：2012-09-12 03:00:24