超级好吃下饭的香煎带鱼，无需其他调味

作者： 叁熊仔

在沿海地区，煎带鱼几乎家家户户饭桌上的家常菜。

用料

• 盐 适量
• 油 适量
• 香菜 2根

超级好吃下饭的香煎带鱼，无需其他调味的做法步骤

步骤 1

材料简单，连姜都不需要。带鱼清洗干净，把肚子和其他杂物去掉。然后撒一些盐腌制一会。

步骤 2

热油锅，然后带鱼逐一放进平底锅。由于有用盐腌制，所以过程不用加盐。

步骤 3

火候不用大，慢慢煎到两面金黄，就加入香菜。

步骤 4

喜欢重口味的朋友，可以淋上一点生抽再出锅。我们只有盐调味。

超级好吃下饭的香煎带鱼，无需其他调味的小贴士

香菜可以提味。装饰也好看。

菜谱创建时间：2021-01-12 21:49:21