万能的意大利面和披萨酱

作者： 云彩家的面包

用料

• 牛肉碎、洋葱、现买意面酱

万能的意大利面和披萨酱的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，肉沫准备好，意面罐头开盖

步骤 2

下橄榄油，把肉炒至变色

步骤 3

加入洋葱碎，白洋葱更好，炒出香味

步骤 4

加现成的肉酱罐头

步骤 5

倒入

步骤 6

加点热水，顺便涮涮瓶子

步骤 7

熬一会再用盐、黑胡椒调味

步骤 8

盛出吃意面的部分，剩下的再熬干水分，做披萨抹酱

步骤 9

披萨酱熬成这种干度，要不烤的时候容易出汁

步骤 10

抹在之前烤好的冷冻披萨饼皮上

步骤 11

抹在披萨皮上

步骤 12

撒上马苏里拉芝士，也可放上自己喜欢的培根蔬菜啥的，预热230度烤16分钟

步骤 13

披萨

步骤 14

披萨

步骤 15

熬干一些的肉酱还可以做卷饼。卷饼热一下，加肉酱、芝士、一些沙拉菜，就是一个很丰盛的牛肉卷饼了。

步骤 16

剩下的稍稀一点的做意大利面，挂汁多的秘诀是面和汁融合以后再在锅里放一会然后装盘

步骤 17

撒上芝士粉。开吃！

步骤 18

还可以用来做三明治，肉酱放面包上，再撒一些芝士（也可以不加），用平底锅/带条纹的锅热压一下，直接对半切开，空了我再上图

步骤 19

可以冷冻保存，吃之前解冻即可

步骤 20

肉酱意面

步骤 21

煎个蛋饼，把肉酱夹进去也是很好吃的

万能的意大利面和披萨酱的小贴士

现成意面酱Barilla、Cirio品牌是我买的最多的，辣味最好吃，这个肉酱也不仅仅是能做面，可以跟卷饼、面包进行完美的搭配 肉酱熬好吃不完可以冷冻保存，吃之前用锅或者微波炉加热一下。

菜谱创建时间：2021-01-12 11:13:58