清炒甜豆

作者： 蠢萌小墩儿哥

甜豆富含17种身体必须的氨基酸，具有促进新陈代谢，减肥瘦身的功效。

用料

• 甜豆 300克
• 木耳 8朵
• 胡萝卜 8片
• 葱姜蒜 少许
• 六月鲜轻盐酱油 1勺
• 耗油 1勺

清炒甜豆的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

甜豆掐头去尾洗净，木耳摘干净，大朵撕一下，胡萝卜切片备用

步骤 3

葱姜蒜切片备用

步骤 4

先做开水将甜豆木耳胡萝卜烫一下，一分钟捞出。 锅中油热放葱姜蒜爆香，下入烫好的食材翻炒，加入轻盐酱油，耗油和一点糖提鲜，继续翻炒一分钟出锅。我家吃东西较淡，酱油耗油的咸味就够了。如果喜欢吃咸的再加一点盐，鸡精不建议放，保持原味最好。

步骤 5

营养丰富的甜豆，口感脆甜，清淡可口。

菜谱创建时间：2021-01-11 22:40:12